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생활 실전서

전체 목차

부·장 순서대로 읽으면 살림의 기본기를 체계적으로 익힐 수 있습니다.

1부. 정리·수납 (6장)

1. 1장정리는 버리기부터: 버릴 물건 고르는 기준정리의 첫 단계는 수납이 아니라 버리기입니다. 1년간 쓰지 않은 물건, 같은 용도의 중복 물건, 고장 난 채 방치된 물건을 골라내는 기준과 처분 방법을 정리했습니다.
2. 2장물건마다 자리 정하는 법: 어질러지지 않는 원리집이 어질러지는 근본 원인은 자리가 정해지지 않은 물건입니다. 쓰는 곳 근처에 지정석을 만드는 원리와 순서, 자리를 정할 때 흔히 하는 실수를 정리했습니다.
3. 3장옷장 정리하는 순서옷장 정리는 전부 꺼내기, 입는 옷 고르기, 종류별 수납의 순서로 진행합니다. 걸 옷과 갤 옷을 나누는 기준, 계절 옷 보관과 안 입는 옷 처분 방법까지 정리했습니다.
4. 4장서랍·수납장 공간 두 배로 쓰는 요령서랍은 세로로 세우고, 수납장은 칸을 나눠야 공간이 삽니다. 죽은 공간을 살리는 요령과 무거운 물건 배치 같은 안전 수칙, 흔한 실수를 함께 정리했습니다.
5. 5장정리한 상태를 유지하는 습관정리는 한 번의 이벤트가 아니라 매일의 리셋으로 유지됩니다. 하루 5분 원위치, 하나 들이면 하나 내보내기, 임시 거치대 관리 등 유지에 필요한 습관을 정리했습니다.
6. 6장쌓이는 서류·우편물 정리하는 법현관에서 세 갈래로 가르는 1차 분류부터 보관 기준, 전자고지 전환, 월 1회 점검까지. 종이 더미가 다시 쌓이지 않게 만드는 순서를 정리했습니다.

2부. 청소의 기술 (7장)

1. 1장청소의 순서: 위에서 아래로, 안에서 밖으로청소는 순서만 지켜도 시간이 줄어듭니다. 위에서 아래로, 안에서 밖으로, 마른 청소 먼저 젖은 청소 나중이라는 세 가지 원칙과 공간별 적용 순서를 정리했습니다.
2. 2장욕실 물때·곰팡이 제거하는 법물때는 산성 세제로, 곰팡이는 염소계 표백제로 잡습니다. 단 두 가지를 절대 섞으면 안 됩니다. 오염별 제거 단계와 유독가스를 피하는 안전 수칙, 예방법을 정리했습니다.
3. 3장주방 기름때 청소하는 법기름때는 산성 오염이라 알칼리성 세제와 온기로 녹여야 합니다. 가스레인지·후드·타일 등 부위별 청소 방법과 식품이 닿는 곳의 헹굼 등 안전 수칙을 정리했습니다.
4. 4장창문·창틀 청소하는 법창문 청소는 창틀의 마른 먼지 제거가 먼저, 유리 닦기가 나중입니다. 얼룩 없이 닦는 요령과 흐린 날이 유리한 이유, 고층 바깥 유리 관련 안전 수칙을 정리했습니다.
5. 5장청소도구 관리법: 걸레·수세미 위생더러운 걸레로 닦으면 오염을 문지르는 셈입니다. 걸레·수세미·청소솔을 쓰고 난 뒤 세척과 완전 건조로 관리하는 방법, 교체 시기와 폐기 요령을 정리했습니다.
6. 6장바닥 재질별 청소법: 마루·장판·타일마루·장판·타일은 견디는 물기 양이 다릅니다. 재질 확인부터 물걸레 강도, 세제 고르는 기준, 바닥을 상하게 하는 습관까지 순서대로 정리했습니다.
7. 7장세탁기 통 청소하는 법: 검은 가루와 냄새 잡기빨래에 검은 가루가 묻거나 세탁기에서 냄새가 난다면 통세척 차례입니다. 통돌이·드럼별 차이, 세정제 고르는 기준, 세제함과 배수 필터 청소까지 순서대로 정리했습니다.

3부. 세탁·의류 관리 (6장)

1. 1장세탁 기호 읽는 법세탁 라벨의 기호는 물세탁·표백·건조·다림질·드라이클리닝 다섯 계열로 나뉩니다. X는 금지, 숫자는 최고 온도라는 원칙과 계열별로 읽는 법을 정리했습니다.
2. 2장얼룩 제거의 기본: 종류별 대처법얼룩은 빨리, 비비지 말고 두드려서, 종류에 맞게 지우는 것이 기본입니다. 수용성·유성·단백질·색소 얼룩별 대처법과 표백제 혼합 금지 안전 수칙을 정리했습니다.
3. 3장빨래 꿉꿉한 냄새 없애는 법빨래 꿉꿉한 냄새는 젖은 채 방치된 시간과 세탁조 오염이 원인입니다. 세탁 직후 널기, 적정 세제량, 세탁조 관리 등 냄새를 막는 습관과 밴 냄새 빼는 법을 정리했습니다.
4. 4장니트·울 옷 세탁하고 보관하는 법니트와 울은 라벨 확인이 먼저입니다. 30도 이하 중성세제 손세탁, 눌러 짜기, 뉘어서 건조, 개서 보관까지 줄어들지 않게 관리하는 순서를 정리했습니다.
5. 5장운동화 세탁하는 법운동화는 끈·깔창 분리, 흙 털기, 중성세제 솔질, 그늘 건조가 기본입니다. 캔버스·메시·가죽 등 소재별 세탁 가능 여부와 누런 얼룩 없이 말리는 요령을 정리했습니다.
6. 6장다림질 기초: 온도 정하기와 순서다림질은 힘이 아니라 온도와 수분으로 합니다. 취급 표시로 온도 정하는 법, 두 번 다리지 않는 순서, 덧천 쓰는 기준과 물자국 수습까지 정리했습니다.

4부. 주방 기본기 (7장)

1. 1장주방칼 관리 기초: 갈기와 보관무딘 칼이 잘 드는 칼보다 위험합니다. 숫돌·샤프너 등 칼 가는 도구별 특징과 기초 사용법, 세척·보관 요령, 교차오염을 막는 위생 원칙까지 정리했습니다.
2. 2장프라이팬 오래 쓰는 관리법코팅 팬의 수명은 불 세기와 도구가 결정합니다. 중불 이하, 실리콘 도구, 급랭 금지 등 코팅·스테인리스·무쇠 재질별 관리 원칙과 교체 신호를 정리했습니다.
3. 3장도마 위생 관리: 재질별 세척법도마 위생의 핵심은 고기용·채소용 구분으로 교차오염을 막고 세척 후 완전히 말리는 것입니다. 플라스틱·나무·실리콘 재질별 세척법과 소독 시 안전 수칙을 정리했습니다.
4. 4장행주·수세미 위생 관리법행주는 젖은 채 방치가 가장 큰 문제입니다. 매일 세척과 완전 건조, 삶기·전자레인지·산소계 표백제 소독법, 용도별 구분 사용과 수세미 교체 기준을 정리했습니다.
5. 5장계량 기본기: 계량스푼 없이 맛 맞추기계량스푼이 없어도 밥숟가락과 종이컵이면 충분합니다. 핵심은 정확한 숫자가 아니라 같은 도구로 일관되게 재는 것. 어림 환산표와 간 맞추는 순서를 정리했습니다.
6. 6장전자레인지에 넣어도 되는 용기와 안 되는 용기전자레인지 용기는 바닥 표시로 판단합니다. 금속이 위험한 이유, 배달 용기와 밀폐 뚜껑 처리, 고르게 데우는 순서와 터지는 음식까지 정리했습니다.
7. 7장밀폐용기 고르는 기준과 냄새·변색 관리밀폐용기는 용도부터 정하고 재질을 고릅니다. 플라스틱·유리·스테인리스 비교, 표시 사항 확인법, 냄새와 색이 뱄을 때 대처, 교체 시점까지 정리했습니다.

5부. 식재료 보관 (6장)

1. 1장냉장고 정리의 원칙: 자리와 온도냉장고는 자리마다 온도가 다릅니다. 문 쪽과 안쪽의 차이를 이해하고 식품별 자리를 정하는 원칙, 70%만 채우는 이유, 정리 상태를 유지하는 요령을 정리했습니다.
2. 2장냉동 보관 잘하는 법: 얼려도 되는 것과 안 되는 것냉동 보관의 기본 원칙을 정리했습니다. 소분·밀봉·날짜 표시 요령, 냉동에 맞는 식품과 안 맞는 식품, 안전한 해동 순서와 재냉동을 피해야 하는 이유까지 담았습니다.
3. 3장채소 오래 보관하는 법감자·양파는 상온, 잎채소는 냉장. 채소를 상온·냉장 그룹으로 나누는 기준과 수분 관리 요령, 보관 기간을 상태로 판단하는 방법을 정리했습니다.
4. 4장유통기한과 소비기한의 차이2023년부터 시행된 소비기한 표시제, 유통기한과 무엇이 다를까요? 두 기한의 의미 차이와 바뀐 점, 기한이 지난 식품을 어떻게 판단할지 정리했습니다.
5. 5장남은 음식 안전하게 보관하는 법남은 음식은 2시간 이내 냉장 보관이 기본입니다. 빨리 식혀 담는 순서, 재가열 온도 기준, 버려야 할 때의 판단 기준까지 식약처 안내를 바탕으로 정리했습니다.
6. 6장쌀·가루·건조식품 보관법: 벌레와 눅눅함 막기봉지째 두면 왜 벌레가 생기는지, 쌀과 가루류를 어디에 어떻게 둘지, 벌레를 발견했을 때 무엇부터 해야 하는지까지 품목별 보관 기준으로 정리했습니다.

6부. 생활비 절약 (7장)

1. 1장전기요금 줄이는 실전 순서전기요금 절약은 고지서 확인에서 시작합니다. 누진제 구조를 이해하고 대기전력 차단부터 가전별 관리까지, 효과가 큰 순서대로 실전 방법을 정리했습니다.
2. 2장수도요금 아끼는 생활 습관수도요금은 지자체마다 다르지만 절약 원리는 같습니다. 계량기로 누수를 점검하는 법, 변기 누수 확인법, 물 사용량을 줄이는 생활 습관을 정리했습니다.
3. 3장장보기 지출 줄이는 법장보기 절약은 냉장고 재고 파악에서 시작합니다. 목록 작성 요령, 단위 가격 비교, 60분 이내 장보기와 냉장식품 마지막 구매까지 버리는 돈을 줄이는 방법을 담았습니다.
4. 4장안 쓰는 물건 파는 법: 중고 거래 기본기중고 거래로 안 쓰는 물건을 파는 기본기를 정리했습니다. 시세 확인과 정직한 설명, 선입금·가짜 결제 링크 등 사기 예방 수칙, 직거래 안전 요령까지 담았습니다.
5. 5장고정지출 점검하는 법: 매달 새는 돈 찾기매달 새는 돈은 고정지출에 숨어 있습니다. 3개월 내역에서 반복 지출을 찾아내고 구독·통신·보험 순으로 점검하는 절차와 절약 상태를 유지하는 요령을 정리했습니다.
6. 6장통신비 줄이는 법: 요금제 점검과 알뜰폰통신비는 요금제를 바꾸기 전에 사용량부터 봐야 줄어듭니다. 사용량 확인, 알뜰폰과 3사 비교, 선택약정과 부가서비스 점검, 번호이동 손익 계산까지 정리했습니다.
7. 7장관리비 고지서 읽는 법: 항목별 점검 순서관리비는 공용관리비·개별사용료·장기수선충당금 세 덩어리로 읽습니다. 매달 비교하는 순서, 자주 문제가 되는 항목, 이상할 때 확인하는 방법을 정리했습니다.

7부. 집 관리·셀프 수리 (7장)

1. 1장겨울 결로와 곰팡이 예방하는 법겨울 창문과 벽에 맺히는 결로는 온도 차와 습기가 원인입니다. 환기 습관, 가구 배치, 습도 관리로 예방하는 법과 곰팡이가 생겼을 때 안전하게 제거하는 수칙을 정리했습니다.
2. 2장배수구 냄새 잡는 법배수구 냄새는 트랩의 봉수가 말랐거나 내부 오염물이 원인인 경우가 대부분입니다. 물 채우기, 분해 세척, 틈새 막기 순서의 해결법과 세제 혼합 금지 등 주의점을 정리했습니다.
3. 3장욕실 실리콘 곰팡이, 셀프로 다시 쏘는 법실리콘 속까지 스민 곰팡이는 닦아도 소용없어 교체가 답입니다. 기존 실리콘 제거부터 건조, 마스킹, 시공까지 셀프 재시공 순서와 환기 등 안전 수칙을 정리했습니다.
4. 4장벽에 못·앵커 박는 기초벽 고정의 시작은 재질 확인입니다. 석고보드·콘크리트·타일별 못과 앵커 고르는 법, 타공 전 전선·배관 확인 등 안전 수칙, 흔한 실패 원인을 정리했습니다.
5. 5장전등 셀프 교체 기초와 안전 수칙전등 교체는 차단기를 내리는 것에서 시작합니다. 전구·형광등·LED 방식별 교체 순서와 감전 예방 수칙, 직결 배선처럼 전문가에게 맡겨야 하는 작업의 경계를 정리했습니다.
6. 6장변기 물이 계속 흐를 때 점검하는 순서색소 한 방울로 새는 지점을 가르는 법부터 부구와 사슬 조정, 전문가를 불러야 하는 신호까지. 소리만 듣고 헤매지 않는 점검 순서를 정리했습니다.
7. 7장난방 켜기 전 보일러 점검하는 순서첫 추위에 고장이 몰립니다. 보일러 주변과 배기구 확인, 짧은 시운전, 온수와 수압 점검, 분배기와 온도조절기 확인까지 가을에 할 순서를 정리했습니다.

8부. 분리배출·재활용 (6장)

1. 1장분리배출 기본 원칙: 비우고 헹구고 분리하고 섞지 않기분리배출의 핵심은 비우고, 헹구고, 재질을 분리하고, 섞지 않는 네 가지입니다. 재질별 배출 요령과 지자체마다 다른 세부 기준 확인법, 흔한 실수를 정리했습니다.
2. 2장헷갈리는 품목 분리배출: 컵라면 용기부터 우산까지컵라면 용기, 치킨 상자, 우산, 깨진 유리, 영수증까지 — 헷갈리는 품목은 오염 여부와 복합 재질 여부로 판단합니다. 품목별 배출법과 지자체별 차이를 정리했습니다.
3. 3장음식물 쓰레기, 되는 것과 안 되는 것음식물 쓰레기는 사료·퇴비로 자원화되므로 딱딱한 껍데기·뼈·단단한 씨는 일반쓰레기입니다. 헷갈리는 품목 기준과 지자체별 차이, 물기 빼는 배출 요령을 정리했습니다.
4. 4장대형 폐기물 버리는 법침대·소파 등 대형 폐기물은 지자체 신고와 수수료 납부 후 신고필증을 붙여 배출합니다. 신고 절차, 지자체별 수수료 구조, 무상 수거 같은 대안까지 정리했습니다.
5. 5장폐가전·폐의약품·폐건전지 버리는 법대형 폐가전은 E순환거버넌스 무상 방문수거, 남은 약은 약국·보건소 수거함, 건전지는 전용 수거함이 원칙입니다. 품목별 배출 방법과 지자체별 차이를 정리했습니다.
6. 6장투명 페트병 따로 버리는 법투명 페트병은 라벨을 떼고 헹궈 압착해 따로 냅니다. 네 단계 절차와 색깔 병 구분, 집 안에서 모으는 자리 잡기, 흔한 실수까지 정리했습니다.

9부. 식물·홈가드닝 (6장)

1. 1장실내 식물 입문: 죽이기 어려운 식물부터실내 식물이 처음이라면 빛 부족에 강하고 물주기에 관대한 식물부터 시작하세요. 초보가 실패하는 이유와 첫 식물 고르는 기준, 들인 첫 달 관리법을 정리했습니다.
2. 2장물주기의 기본 원칙: 겉흙을 확인하라물주기는 날짜가 아니라 겉흙 상태가 기준입니다. 손가락으로 흙을 확인하고 흠뻑 주고 받침 물을 비우는 원칙, 과습과 건조를 구분하는 신호를 정리했습니다.
3. 3장식물 자리 정하는 법: 빛의 방향 읽기식물 자리는 창의 방향과 거리로 정합니다. 남향·동향·서향·북향 창별 빛의 성격, 자리 정하는 순서, 웃자람과 잎 탐 같은 신호 읽는 법을 정리했습니다.
4. 4장분갈이 기초: 시기와 순서분갈이는 뿌리가 배수구로 나오거나 물이 겉돌 때 하는 것입니다. 분갈이가 필요한 신호, 봄에 하는 이유, 화분 고르기부터 순서와 분갈이 후 관리까지 정리했습니다.
5. 5장실내 식물 벌레 예방과 대처실내 식물 벌레는 과습과 통풍 부족에서 시작됩니다. 뿌리파리·응애·깍지벌레 등 흔한 벌레별 증상과 대처, 격리와 물리적 제거 원칙, 예방 습관을 정리했습니다.
6. 6장식물 잎이 노래지고 마를 때 원인 찾는 순서아래잎인지 새잎인지, 잎 전체인지 끝부분인지로 원인을 가르는 진단 순서입니다. 흙과 뿌리 확인, 빛과 온도 점검, 벌레 구분까지 단계로 정리했습니다.

10부. 계절 살림 (6장)

1. 1장장마철 습기·곰팡이 관리법장마철 습기는 비 그친 틈의 환기와 물기 제거가 핵심입니다. 습기를 줄이는 생활 수칙, 곰팡이 대처, 염소계 표백제 혼합 금지 등 세제 안전 수칙을 정리했습니다.
2. 2장여름 냉방비 아끼는 에어컨 사용법냉방비 절약은 필터 청소, 무리하지 않는 설정 온도, 공기 순환이 기본입니다. 에어컨이 전기를 많이 쓰는 원리와 실전 수칙, 전기 안전 요령까지 정리했습니다.
3. 3장겨울 난방비 아끼는 법난방비 절약은 새는 열 막기가 먼저입니다. 창문·현관 단열, 정부 권장 적정 난방 온도, 보일러 외출 모드와 배관 보온 등 효율 관리 원칙을 순서대로 정리했습니다.
4. 4장한파 대비 수도·보일러 동파 예방한파 예보가 뜨면 계량기함 보온, 노출 배관 감싸기, 밤새 물 가늘게 틀기가 기본입니다. 한파 전 점검 목록과 얼었을 때 안전하게 녹이는 방법을 정리했습니다.
5. 5장환절기 집 관리 목록: 이불·필터·환기계절이 바뀔 때는 이불 세탁·교체, 냉난방기기 필터 청소, 환기 습관 재정비를 한 번에 처리하세요. 환절기마다 꺼내 쓰는 집 관리 점검 목록을 정리했습니다.
6. 6장겨울 창문 단열하는 법: 틈새부터 순서대로에어캡을 붙이기 전에 틈새 바람부터 잡는 것이 순서입니다. 새는 곳 찾는 법, 문풍지와 에어캡 시공 요령, 결로 관리와 안전 수칙을 정리했습니다.