주방 계량 변환기 (컵·큰술·ml)
빠른 답변: 수량과 단위를 고르면 ml·컵·큰술·작은술로 동시에 환산됩니다.
사용법
- 수량을 넣고 단위를 고릅니다.
- 네 가지 단위로 환산된 값이 바로 나옵니다.
- 조리법의 단위와 집에 있는 계량도구가 다를 때 그대로 바꿔 쓰면 됩니다.
기준 단위
한국 조리법은 보통 1컵 200ml, 1큰술 15ml, 1작은술 5ml를 씁니다. 미국 조리법(1컵 240ml)이나 일본(1컵 200ml, 1큰술 15ml)과는 컵 기준이 다를 수 있으니 출처를 확인하세요.
자주 묻는 질문
종이컵으로 대신해도 되나요?
종이컵은 보통 180ml 안팎이라 계량컵 200ml와 다릅니다. 물·국물처럼 양이 크게 중요하지 않은 재료라면 괜찮지만, 베이킹처럼 비율이 중요한 조리에는 권하지 않습니다.
ml와 g는 같나요?
물은 1ml가 약 1g이라 비슷하지만, 밀가루·설탕·기름은 밀도가 달라 무게가 다릅니다. 정확한 무게가 필요하면 저울을 쓰세요.